Streuung der Gewinne

Auch bei annähernd gleichen Erzeugungsbedingungen kommen die Betriebe zu unterschiedlichen wirtschaftlichen Ergebnissen. Diese Variation der Ergebnisse resultiert aus der unterschiedlichen Ausstattung der Betriebe mit Betriebsmitteln sowie den standortspezifischen Besonderheiten, z. B. Bodenqualität und Vermarktungsform, die den Erfolg der Betriebe mitbestimmen. Darüber hinaus ist das Betriebsmanagement ein wesentlicher Erfolgsfaktor.